三宮駅近くの雪月花で神戸牛ステーキをどうぞ。

神戸市中央区三宮駅近くで、神戸牛ステーキや四季折々の新鮮な山海の幸を鉄板焼きでお出ししております。雪月花の神戸牛ステーキは30ヶ月以上飼いこまれた熟成された雌牛を使用しています。だからこそ、細やかな霜降りで柔らかく旨みが凝縮された肉汁が口の中で広がります。また熟成された神戸牛を美味しいステーキでお出しするため、高い技術を持ったシェフが お客様の目の前で調理致します。 JR東海道・山陽本線の三宮駅から徒歩5分、阪急本線三宮駅からは徒歩7分とアクセスも抜群です。
こだわりの神戸牛ステーキをを心ゆくまでご堪能ください。

当店は全席カウンター。そこには雪月花のこだわりがあります。
味覚だけでなく、五感で味わっていただける場を提供するために、目の前の鉄板の上で、神戸牛・旬の素材達が踊るさまそして新鮮だからこそなせる技を心ゆくまでご堪能下さい。
★ 個室(5名〜9名)とメインテーブル(12名〜16名)の貸切をご利用ください★

神戸が誇る最高級のステーキをお楽しみ下さい。

雪月花では、神戸牛を最高の味で召し上がっていただくために長期熟成により余分な水分は除き、アミノ酸を十分に引き出し柔らかく最高の状態に仕上げます。
融解温度が低くなり焼き色がしっかり付き香ばしくレアでも中が温かく、パリッとした食感のあと旨味が凝縮された肉汁が口の中で広がります。