神戸の三宮にある神戸牛のステーキ・鉄板焼きなら【雪月花】へ!貸切り、個室もございます。

神戸三宮にある神戸牛ステーキ・鉄板焼きの雪月花です。個室完備で貸切りでのご利用も可能です。雪月花の店舗概要 神戸三宮にある神戸牛ステーキ・鉄板焼きの雪月花です。個室完備で貸切りでのご利用も可能です。
神戸三宮にある神戸牛ステーキ・鉄板焼きの雪月花です。個室完備で貸切りでのご利用も可能です。神戸雪月花のワインリスト
ROUGE BORDEAUX
表示の価格は消費税抜きとなります。表示の価格に消費税が加算されます。
サンテステフ
サンテステフのワインはボリュームがあり動物臭があり若いワインは赤身肉の香り、古くなるにつれ干し肉からなめし皮に変わっていきます。神戸牛の熟成と合わせてご用意できればいいんですがちょっとむずかしいかも…
でも神戸牛のサーロインと合わせると…やっぱり最高です!
神戸三宮にある神戸牛ステーキ・鉄板焼きの雪月花です。個室完備で貸切りでのご利用も可能です。
シャトーカロン セギュール 05(サンテステフ3級) 24,000円
シャトーコス ディストゥルネル 90(サンテステフ2級) 50,000円
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ポイヤック
余韻が長く酸がスマートでエレガントなポイヤックのワインは時に渋味(タンニン)が強く感じられますが、
濃い色調の濃縮感がある良い年のものを選びましたのでシナモン・ナツメグなどのスパイス香とブラックチェリー系の
赤く甘い香りが豊かな酸と共に繊細なバランスを生み出します。
焼くとぷくっと膨れる肉汁豊かな神戸牛のフィレステーキと一緒に口に入れるとやっぱり最高です!
神戸三宮にある神戸牛ステーキ・鉄板焼きの雪月花です。個室完備で貸切りでのご利用も可能です。
シャトーバタイエ 08(ポイヤック5級) 10,000円
シャトーグラン ピュイ デュカス 09(ポイヤック5級) 12,000円
シャトークレール ミロン 04(ポイヤック5級) 14,000円
シャトーピション ロングヴィル バロン 06(ポイヤック2級) 24,000円
シャトーラトゥール 02(ポイヤック1級) 120,000円
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サンジュリアン
豊かなタンニンを濃縮感のある果実味とよく溶け込んだ柔らかな酸でバランスよく仕上がったサン・ジュリアンは
若いワインでも楽しめます。
しっかり焼き色のついた鉄板焼きの香ばしいステーキにどうぞ!
神戸三宮にある神戸牛ステーキ・鉄板焼きの雪月花です。個室完備で貸切りでのご利用も可能です。
クロ デュ マルキ 04(サンジュリアン) 10,000円
シャトーレオヴィル ポワフィレ 08(サンジュリアン2級) 12,000円
シャトーサン ピエール 08(サンジュリアン4級) 14,000円
シャトーラグランジュ 05(サンジュリアン3級) 16,000円
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サンテミリオン
サンテミリオンの特徴はブドウ品種にありメルローとカベルネ・フランが主要品種になります。
ソーヴィニョンにくらべフランは色素やタンニンは少なく香りはなやかな酸が軽快な印象をあたえます。
メルローは色が濃くタンニンや酸が控えめでボリューム感と柔らかさを持っています。
このボリューム感と神戸牛のサーロインステーキが口の中で出会うと最高のパフォーマンスを演じることでしょう。
鉄板焼きが止められなくなります。
神戸三宮にある神戸牛ステーキ・鉄板焼きの雪月花です。個室完備で貸切りでのご利用も可能です。
シャトーラ ドミニク 08(サンテミリオン特級) 12,000円
シャトーボーセジュール ベコ 08(サンテミリオン第1特別級) 14,000円
グラシア 08(サンテミリオン特級) 20,000円
シャトーシュヴァル ブラン 01(サンテミリオン第2特A別級) 70,000円
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その他
シャトーパルメ 04(マルゴー3級) 40,000円
シャトーモーカイユ 09(ムーリス ブルジョワ級) 8,000円
シャトーソシアンド マレ 05(オ-メドック ブルジョワ級) 16,000円
シャトーラ ラギューヌ 09(オ-メドック 3級) 18,000円
ギュリベール 09(ボルドー) 5,000円
シャトーオーブリオン 03(グラーブ1級) 80,000円
シャトーオーカルル 09(フロンサック) 8,000円
シャトーラ クロア デュ カス 07(ポムロル) 10,000円
シャトーネナン 06(ポムロル) 12,000円
シャトーラ クロワ サン ジョルジュ 08(ポムロル) 15,000円
シャトートロタノワ 04(ポムロル) 26,000円
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ROUGE BOURGOGNE
表示の価格は消費税抜きとなります。表示の価格に消費税が加算されます。
シャンベルタン クロ ド ベーズ 05(ル モワンヌ) 50,000円
ジュヴレ シャンベルタン コンブ オー モワンヌ 06(ルイ ジャド) 18,600円
モレ サン ドニ 09(ディジャック フィス&ペール) 12,000円
ヴォーヌ ロマネ マルコンソール 05(モヤラール=グリヴォ) 18,600円
ニュイ サン ジョルジュ オーバードコンブ 05(ジャン タルディ) 16,000円
ショレイ レ ボーヌ 05(ルロワ) 14,000円
ポマール クロ ド ラ プラティエール05(メロード) 12,000円
ボーヌ プルミエクリュ 09(ルイ ジャド) 10,000円
ブルゴーニュ ピノ ノワール 11(F マニャン) 6,000円
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NEW WORLD
表示の価格は消費税抜きとなります。表示の価格に消費税が加算されます。
COTES DU RHONE・SUD-OUEST WINE
コルナス レ ヴィエイユ フォンテーヌ 09(アラン ヴォージュ) 12,000円
シャトーヌフ デュ パプ 05(E ギガル) 10,000円
ドメーヌ ドゥ バロナーク 10(リムー) 8,000円
シャトーモンテュス 07(マディラン) 6,000円
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ITALIAN WINE
テヌータ フレスコバルディ ディ カスディリオーニ 09(トスカーナ) 6,000円
キャンティ クラシコ 10(クェルチャベラ トスカーナ) 8,000円
ジュスト ディ ノートリ 07(トゥアリータ トスカーナ) 10,000円
バローロ 09(ピオ チェーザレ ピエモンテ) 12,000円
ティニャネロ 10(アンティノリ トスカーナ) 18,600円
ブルネッロ ディ モンタルチーノ 05(ソット トスカーナ) 30,000円
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CALIFORNIA WINE
へス コレクション アミーヨ カベルネ ソーヴィニョン 11 6,000円
クロ ペガス メルロ 07 8,000円
リッジ リットン スプリングス 10 10,000円
ドミナス 07 30,000円
オーパス ワン 08 48,000円
モンダヴィ プライヴェート セレクション ピノ ノワール 12 5,000円
オ・ボン・クリマ ピノ ノワール 10 8,000円
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CHILEAN WINE
エラスリス カベルネ ソーヴィニョン 11 3,500円
ロス バスコス カベルネ ソーヴィニョン グラン レセルバ 11 4,500円
エスクード ロホ 12 5,500円
ドムス アウレア 08 8,000円
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ARGENTINE WINE
トラピチェ カベルネ ソーヴィニョン オークカスク 12 3,500円
カテナ カベルネ ソーヴィニョン 10 5,000円
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AUSTRALIAN&NEW ZEALAND WINE
ドリームタイム シラーズ 10 3,500円
マクラーレン ヴェール ピラミマ シラーズ 10 6,000円
ピーター レーマン メントー カベルネ 08 8,000円
ペガサス ベイ ピノ ノワール 09 10,000円
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HALF BOTTLE
シャトートゥール サン ボネ 10(メドック クリュ ブルジョワ) 3,000円
キャンティ クラシコ 11(ブローリオ トスカーナ) 4,000円
シャトーセネジャック 09(オーメドック) 4,500円
シャトード サル 06(ポムロル) 5,000円
シャトーラグランジュ 06(サンジュリアン) 6,000円
オーパス ワン 08(カリフォルニア) 24,000円
オ・ボン・クリマ ピノ ノワール ラ バージュ 08(カリフォルニア) 4,500円
ムーラン ア ヴァン 12(ルイ ラトゥール) 3,000円
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CHAMPAGNE
表示の価格は消費税抜きとなります。表示の価格に消費税が加算されます。
HALF BOTTLE
ローラン ペリエ ブリュット L-P 8,000円
ローラン ペリエ ブリュット L-P 1/2 4,500円
バロン ド ロートシルト ブリュット 12,000円
バロン ド ロートシルト ブリュット 1/2 6,000円
ドン ペリニョン 02 26,000円
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ROSE/FRENCH WINE ROSE/CALIFORNIA WINE
バンドール ロゼ 11(オットー) 6,000円
ベリンジャー ホワイト ジンファンデル 10 3,500円
BLANC
表示の価格は消費税抜きとなります。表示の価格に消費税が加算されます。
FRENCH WINE
シャブリ V.V. 11(ジャン クロード ベサン) 6,000円
シャブリ プルミエ クリュ ラ フォレ 09(ヴァンサン ドーヴィサ) 12,000円
シャサーニュ モンラッシェ レ シャンガン 09(ミッシェル ニエロン) 16,000円
サン ヴェラン 10(コルディエ) 7,000円
プイィ フュイッセ クロ デ プルージェ 06(ルイ・ジャド) 12,000円
クロ フロリデーヌ09(AOCグラーブ) 8,000円
コンドリュー11(ギガル) 12,000円
ヴーヴレ 12(ギィ サジェ) 4,500円
サヴニエール クレ ド セラン 05(ニコラ ジョリー) 18,000円
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ITALIAN WINE
ソアヴェ クラシコ スペリオーレ 12(ピエロパン) 24,000円
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GERMAN WINE
ピースポーター ゴールドトロップフェン リースリング カビネット 11 5,000円
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CALIFORNIA WINE
モンダヴィ プライベート セレクション シャルドネ 12 5,000円
モンダヴィ プライベート セレクション ソーヴィニョン ブラン 12 5,000円
オ・ボン・クリマ シャルドネ 10 8,000円
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CHILEAN WINE
ロス バスコス ソーヴィニョン ブラン 12 3,500円
エラスリス エステート シャルドネ 12 3,500円
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ARGENTINE WINE
トラピチェ シャルドネ オークカスク 12 3,500円
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AUSTRALIAN WINE
ローガン シャルドネ 11 5,000円
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